インターフェックス Week

食品残渣のサーキュラー・アップサイクル・リサイクルに意欲的な食品メーカー・外食チェーン・ＧＭＳなどが多数来場し、バイオコンポスターをはじめ食品の資源循環に関する製品・サービスを導入選定されます。
そのような、導入意欲の高い食品メーカー・外食チェーン・ＧＭＳにPRできるので、新規販路拡大が効率的に行えます。

本フェアを開催するフードテック ジャパンには、ロボット・IoT・AIなどの最先端技術が出展し、人手不足解消・労働環境改善など課題解決はもちろん、食品残渣の課題解決にも意欲的な食品メーカーが来場します。

外食産業の展示会「飲食業界イノベーションWeek」と、飲料開発・製造の展示会「ドリンク ジャパン」を同時開催します。
課題解決に意欲的な外食チェーンや飲料メーカーが来場し、本フェアも見て回ります。