新規開催!食品の冷凍・冷蔵・鮮度保持技術が一堂に



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食品の冷凍・冷蔵技術フェアとは

食品の品質と安全を支える「冷凍・冷蔵技術」の課題解決に特化した専門展として食品工場Week内で開催。
急速冷凍装置や解凍装置、データロガーなどの温度管理技術、コールドチェーン関連技術などが出展。
食品メーカーの製造、SCM、品質、物流倉庫担当者が多数来場します。

出展対象製品・サービス

● 急速冷凍装置・解凍装置

● 冷凍・冷蔵倉庫

● 輸送車両・包装・断熱資材

● 温度計測機器・データロガー

● 自然冷媒・ノンフロン対応機器

● 倉庫自動化・ロボティクス

● 鮮度保持技術

● 防露・防霜(滑り・霜)対策

● 導入支援・コンサル・・・など

来場対象者

食品メーカー下記責任者・部署

・製造/生産
・物流/倉庫
・IT/DX

・SCM
・品質保証/品質管理
・経営者(経営企画・営業本部)
             など

下記の業種

・冷凍・冷蔵倉庫会社
・小売店
・食品卸/商社

・物流会社・倉庫会社・3PL
・飲食店
・運送会社  
               など

食品メーカーの製造・物流・品質部門など16,000名が来場!

下記メーカーと商談マッチングを実現(食品工場Week来場実績一部抜粋)

  • 赤城乳業
  • アサヒビール
  • アサヒ飲料
  • 味の素
  • アヲハタ
  • 伊藤ハム
  • 伊那食品工業
  • エースコック
  • 江崎グリコ
  • 越後製菓
  • エバラ食品工業
  • 大塚食品
  • カゴメ
  • カバヤ食品
  • 亀田製菓
  • カルビー
  • 菊正宗酒造
  • キッコーマン
  • キユーピー
  • 霧島酒造
  • キリンビバレッジ
  • 月桂冠
  • ケンコーマヨネーズ
  • 神戸屋
  • コカ・コーラボトラーズジャパン
  • サイボク
  • 相模屋食料
  • サッポロビール
  • サントリー
  • 敷島製パン
  • 正田醤油
  • 昭和産業
  • ダイドードリンコ
  • 大丸食品
  • 高梨乳業
  • 東洋水産
  • ニチレイフーズ
  • 日清食品
  • 日清製粉
  • 日本ハム
  • 日本食研
  • 日本農産工業
  • ネスレ日本
  • ハウス食品
  • はごろもフーズ
  • ヒガシマル
  • ふくや
  • フジッコ
  • フジパン
  • フタバ食品
  • ブルボン
  • 文明堂総本店
  • ホクト
  • ポッカサッポロフード&ビバレッジ
  • まるか食品
  • マルコメ
  • マンナンライフ
  • 三島食品
  • Mizkan Holdings
  • 明月堂
  • 明治
  • 森永乳業
  • モロゾフ
  • ヤクルト本社
  • ヤマキ
  • 山崎製パン
  • ヤマサ醬油
  • やまやコミュニケーションズ
  • ユーシーシー上島珈琲
  • 雪国まいたけ
  • 雪印メグミルク
  • よつ葉乳業
  • 米久
  • 六甲バター
  • ロッテ

…など多数

※一部抜粋、五十音順、法人格略

全国の飲料・酒類メーカーにも売り込めます!

本展は、飲料分野で日本最大の飲料技術展「ドリンク ジャパン」と同時開催。
食品メーカーに加え、食品安全・衛生の課題を無視できない全国の飲料・酒類メーカーも多数来場します。


出展のご検討 ➡ ご出展 までの流れ

Step 1

まずは資料請求
(概要・料金)

Step 2

ブースの位置
大きさを決定

※事務局よりご提案

Step 3

申し込み
 

Step 4

準備スタート
 

出展スペースは先着順でのご案内とさせていただいております。
完売次第、募集終了となりますのでお早めにご検討くださいませ。



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次回開催スケジュール  

食品の冷凍・冷蔵技術フェア
(食品工場 Week 東京 2026 内)

会期:2026年11月18日(水)~20日(金)
会場:東京ビッグサイト
主催:RX Japan合同会社
同時開催:ドリンク ジャパン 2026

お問合せ

主催者 RX Japan 合同会社
食品工場 Week 事務局

TEL:03-6739-4125
E-mail:[email protected]
〒104-0028 東京都中央区八重洲2-2-1 東京ミッドタウン八重洲 八重洲セントラルタワー11階