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食品工場 Week 大阪 とは

本展は、食品工場にとって重要な課題である「自動化・DX」「衛生管理・HACCP」「食品ロス対策・アップサイクル」 「安全対策・作業環境改善」「食品物流・鮮度保持」の課題を解決する技術・サービスが一堂に出展する、食品工場のための専門展示会です。関西・西日本を中心とした食品メーカーが導入検討・課題解決のために来場します。

構成展示会・フェア

食品工場 Week 大阪 は、以下3つのテーマに特化した展示会・フェアで構成されています。

工場の自動化・DX

AI・IoT、FAシステム、産業ロボット、省力機器・マテハン、AGV、充填・包装機械などが出展。

衛生管理・HACCP

AI外観検査、クリーンウェア、監視カメラ、洗浄/殺菌技術、HACCP対策、防虫対策などが出展。

食品ロス・アップサイクル

AI・IoT、FAシステム、産業ロボット、省力機器・マテハン、AGVなどが出展
 

医薬品/化粧品分野で西日本最大級の展示会と同時開催!

本展は、医薬品/化粧品分野で西日本最大級の展示会「インターフェックスWeek 大阪」「COSME Week 大阪」と同時開催。
工場の課題解決ヒントを探しに医薬品・化粧品メーカーも多数来場するため、三品産業へまとめてアプローチいただけます。

出展のメリット

新規顧客を獲得できる
 

食品メーカーなど18,000名が導入検討や課題解決のために来場。商談・受注につながるリードを獲得できます。

製品を効果的にPRできる
 

出展内容に合った最適な展示エリアをお選びいただけるため、貴社が会いたい業種・職種の来場者へ効率良くPRできます。

三品産業(食品・医薬品・化粧品)へ売り込める

医薬品/化粧品分野の展示会との同時開催により、食品メーカーに加え医薬品/化粧品メーカーにも売り込めます。

来場実績企業(一部抜粋)

  • アヲハタ
  • 伊藤ハム
  • エースコック
  • 江崎グリコ
  • 大塚食品
  • カゴメ
  • カステラ本家福砂屋
  • カバヤ食品
  • 菊正宗酒造
  • 霧島酒造
  • 月桂冠
  • ケンコーマヨネーズ
  • 神戸屋
  • サントリー
  • 敷島製パン
  • ダイドードリンコ
  • 日清食品
  • 日本ハム
  • 日本食研
  • ネスレ日本
  • ハウス食品
  • ヒガシマル
  • ビバレッジ&ポッカサッポロフード&ビバレッジ
  • ふくや
  • フジッコ
  • フジパン
  • 文明堂総本店
  • 丸大食品
  • 三島食品
  • Mizkan
  • 明月堂
  • モロゾフ
  • ヤマキ
  • やまやコミュニケーションズ
  • ユーシーシー上島珈琲
  • 六甲バター

出展企業の成果

ショウワ(株)
関西地域の食品・飲料メーカーと商談できた。これまで取引がなかった新規のお客様も多く獲得でき出展に満足している。10件の引合いを獲得、5,000万円の受注を見込んでいる。
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TMK(株)
5件の具体的な引合いを獲得し、4,000万円の受注見込み。実機を見ていただきながら製品紹介したことで商談がスムーズに進んだ。非常に満足のいく出展だった。
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ヤンマーeスター(株)
50件の引合いを獲得。会期後すぐ3社の受注が決まりそう。西日本の食品メーカーを中心に導入意欲の高い来場者が多く、来場者の質の高さに満足している。

貴社も本展への出展をぜひご検討ください

来場のメリット

工場DX・食品衛生などに関する
技術トレンドが分かる

工場DX・食品衛生などに関する
技術トレンドが分かる

300社*が最新技術を出展。技術トレンドを把握できます。

装置や設備の実機・デモ展示を
見て比較検討できる

大きさや実際のイメージなど、WEBでは分からない情報もリアルに分かります。

有力企業によるセミナーで
業界動向を学べる

全70講演*の併催セミナーで、他社事例や最新の業界トレンドを学べます。

来場対象


下記業種の 製造、生産技術、品質管理、品質保証、経営 など

・食品メーカー   ・飲料メーカー   ・製菓メーカー  ・製パンメーカー
   ・健康食品メーカー ・調味料メーカー  ・給食センター  ・飲食店  …など


併催セミナー


食品業界の有力企業や、第一線で活躍されている有識者、最新技術を展開する出展社から、最新の技術動向や取組み事例を学べるセミナーを会期中3日間開催します。


ご登壇実績があるセミナー講師
〈 一部抜粋 〉

未来型食品工場

キユーピー(株)

取締役 常務執行役員 SCM担当

渡邊 龍太

スマート工場

(株)ニチレイフーズ

技術戦略部 装置開発グループ
グループリーダー

塚本 真也

自動化ロボット

TechMagic(株)

代表取締役社長
 

白木 裕士

省人化ロボット

コネクテッドロボティクス(株)

代表取締役/ファウンダー
 

沢登 哲也

フードディフェンス

農林水産省

消費・安全局 食品安全政策課 課長補佐
 

丸野 吾郎

次世代ロボット活用

マックスバリュ東海(株)

執行役員 商品本部 デリカ商品統括部長 兼 ダイバーシティ推進室長

遠藤 真由美

フードロス対策

ASTRA FOOD PLAN(株)

代表取締役社長
 

加納 千裕

急速冷凍技術

デイブレイク(株)

代表取締役
 

木下 昌之

※掲載の所属・役職は2025年12月3日時点。敬称略。順不同。東京展の登壇者含む

今年のセミナープログラムは2026年7月中旬公開予定



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食品工場Weekの最新情報


2025/12/08 来場者速報を公開しました。
2025/12/05 2026年出展検討資料の情報を公開しました。
2025/12/05 WEBサイトを2026年の内容に更新しました。

前回会場の様子

【東京展】前回会場の様子(2025年)

【大阪展】前回会場の様子(2025年)

お問合せ


主催者 RX Japan 合同会社
食品工場 Week 事務局

 TEL:03-6739-4125 E-mail: [email protected]

〒104-0028 東京都中央区八重洲2-2-1 東京ミッドタウン八重洲 八重洲セントラルタワー11階